化(hua)學助劑在制(zhi)作過程中常(chang)會用到催化(hua)劑，什麽是催(cuī)化劑，今天一(yī)塊學習一下(xià)。

根據國際純(chún)粹化學與應(yīng)用化學聯合(he)會(IUPAC)1981年的定義(yi)：催化劑是一(yi)種改變反應(yīng)速率但不改(gai)變反應總标(biao)準吉😍布斯自(zi)由能的物質(zhi)。這種作用稱(chēng)爲催化作用(yòng)🤩，涉及催化劑(ji)的反應稱爲(wei)催化反應。

催(cui)化劑自身的(de)組成、化學性(xing)質和質量在(zài)反應前後不(bú)發生變化；它(tā)和反應體系(xi)的關系就像(xiang)鎖與鑰匙的(de)關系一樣，具(ju)有高度的選(xuǎn)擇性（或專一(yi)性）。一種催化(huà)劑并非對所(suǒ)有的化學反(fǎn)應都有催化(huà)作用；某些化(huà)學反應并非(fei)隻有唯一的(de)催化劑。

也有(yǒu)一種說法，催(cui)化劑參與化(huà)學反應。在一(yi)個總的化學(xué)反應中，催化(huà)劑的作用是(shì)降低該反應(yīng)發生所需要(yào)👉的活化能，本(ben)質上是把一(yi)個比較難發(fa)生的反應變(bian)成🈚了兩個很(hěn)容易💚發生的(de)化學反應（與(yu)之相反的稱(cheng)爲抑制劑）。在(zai)這兩個反應(ying)中，第一個反(fǎn)應中催化劑(ji)扮演反應物(wù)的角色🍉，第二(er)個反應中催(cuī)化劑扮演生(shēng)成物的角👨‍❤️‍👨色(sè)，所以說從總(zong)的反應方程(cheng)式上來✍️看，催(cuī)化劑在反應(ying)前後沒有變(biàn)化。
一般來說(shuo)，催化劑是指(zhi)參與化學反(fan)應中間曆程(cheng)的，又能選擇(zé)性👌地改變化(hua)學反應速率(lü)，而其本身的(de)數量和化學(xué)性質在反👄應(yīng)前後基本保(bǎo)持不變的物(wu)質。通常把催(cuī)化劑加速化(huà)學反應，使反(fǎn)應盡快達到(dao)化學平衡的(de)作用叫做催(cui)化作用，但并(bing)不改變反應(yīng)的⛱️平衡。

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